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Il nostro Chef Isidoro Messina del ristorante I Mastri Flavetta a:

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Vince la sfida con:

Il Quadrotto di spatola in farcia di pomodoro secco, uvetta, pinoli, basilico e briciole di pane su pomodorini e cavolo rapa stufato, salsa al ragusano con sentori di limone

Quadrotto di spatola in farcia di pomodoro secco, uvetta, pinoli, basilico e briciole di pane su pomodorini e cavolo rapa stufato, salsa al ragusano con esentori di limone

Grazie alla gentile collaborazione di Carmelo Pagano editor di

Sicilia da gustare

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