Giardino di Pietra

Ristorante Siciliano

Viaggio, Etica, Armonia

Perchè la tavola in Sicilia è un argomento piuttosto serio e  l’abitudine al buono ed al genuino viene trasmessa a tutti sin da bambini

michelin 2015

Per fortuna nostra la Sicilia è uno dei luoghi in cui la cucina salutare e gustosa ed il mangiar bene, oltre che essere espressioni quotidiane divengono un culto da condividere con tutti i visitatori.

Questa è la semplice filosofia alla base del “Giardino di Pietra” ristorante siciliano, dove da sempre passione e ricercatezza incontrano la migliore tradizione locale.  La creatività dei nostri chef Giuseppe ed  Isidoro, nati e cresciuti in un pittoresco borgo marinaro,  non mette mai in secondo piano il legame con il passato, con quelle squisitezze che si attendevano impazientemente sulla tavola di casa ogni Domenica.

Un’accurata selezione degli ingredienti che premia le eccellenze del luogo  e rende sorprendente anche un piatto gustato più e più volte.

bio orto natura

In aggiunta a ciò abbiamo in cura un meraviglioso orto biologico proprio alle spalle della nostra cucina dove Salvatore, quotidianamente, si dedica alla coltivazione di gustosisissimi e sani ortaggi, adoperando metodi che si perdono nella notte dei tempi.

Non manca una discreta presenza di sapori e spezie, frutto di viaggi ed esperienze multiculturali, che richiamano alla cucina Siciliana come risultato delle usanze di popoli che nel corso dei secoli  hanno fatto propria  l’isola.

Il tutto avvolto dalle note distinte di un’ottima etichetta Siciliana, nazionale o internazionale.

NOVITA’ ! Ricette di piatti tradizionali Siciliani extra menù sempre diversi ogni sera, preparati in base alle squisitezze che il mercato ci offre quotidianamente.

 

Dal 10 Ottobre 2020 Giardino di Pietra sarà aperto soltanto il Venerdi e Sabato sera, dalle 19:30 alle 22:30.

E’ consigliata la prenotazione.

Giardino di Pietra è lieto di accogliere anche gli ospiti esterni

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Bambini

Accogliamo con piacere i bambini ma amiamo anche la tranquillità nel nostro ristorante. Qualora decideste di portarli con voi, vi chiediamo di prestare la massima attenzione al rispetto degli altri ospiti.

 

Prenota un tavolo via telefono 095 649181 oppure

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